当液压油通过阀体中的入口流入时，油流经过针阀的针头，将针头从自由状态下压下来，从而改变液流的通道和流量。当针头被压到最低点时，它会撞击到针座上的弹簧，弹簧会将针头反弹回原位，恢复液流的通道和流量。

通过调整弹簧的压缩程度，可以改变针头的下压深度和反弹速度，从而实现对液压系统中流量和压力的精确控制。撞针阀具有结构简单、可靠性高、灵敏度好、调节精度高等特点，被广泛应用于液压系统中的流量和压力控制。